Tin cốm

Cách làm cốm: Giải mã đặc sản Thu Hà Nội và 3 món ngon dễ làm từ cốm

Cốm không chỉ là hương vị. Đó là bản giao hưởng tinh tế của đất trời Hà Nội vào thu, được kết tinh từ bàn tay tài hoa của người nghệ nhân. Hãy cùng chúng tôi bước vào hành trình đặc biệt: Giải mã những bí mật đằng sau cách làm cốm với nhiều bước công phu từ chọn lúa nếp non, rang, đập cho đến ủ và bảo quản. Khám phá 3 cách biến hóa đơn giản của cốm là chả cốm, bánh cốm và xôi cốm. Qua đó, bạn vừa hiểu được giá trị của đặc sản này, vừa có thể tự tay thưởng thức nó một cách dễ dàng.

Xem chi tiết

Sữa Chua Cốm: Bí Kíp Làm 1 Lần Thành Công + 3 Lợi Ích & Địa Chỉ Mua Uy Tín

Chỉ với 5 bước đơn giản từ chuẩn bị nguyên liệu đến ủ đúng cách, bạn sẽ có ngay mẻ sữa chua cốm sánh mịn, thơm ngon. Món ăn này mang lại 3 lợi ích vàng: hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và cung cấp năng lượng bền vững. Để mua nguyên liệu chuẩn hoặc thành phẩm chất lượng, Phố Xưa là địa chỉ uy tín được nhiều người tin chọn.

Xem chi tiết

Cốm khô giá bao nhiêu? Có bao nhiêu loại? Mua cốm khô ở đâu?

Cốm khô – Hương vị lúa non lưu giữ trọn vẹn quanh năm

Xem chi tiết

Cốm non - Vừa ngon lại tốt cho sức khỏe đến bất ngờ 2026

Cốm non – Hương vị mùa thu Hà Nội dẻo thơm khó quên

Xem chi tiết

Cốm Gạo Lứt – Món Ăn Lành Mạnh, Tốt Cho Sức Khỏe 2026

Cốm Gạo Lứt – Món Ăn Lành Mạnh, Tốt Cho Sức Khỏe 2026

Xem chi tiết

Cốm Hà Nội mua ở đâu ngon? Gợi ý địa chỉ uy tín, chuẩn vị 2026

Cốm Hà Nội mua ở đâu ngon? Gợi ý địa chỉ uy tín, chuẩn vị

Xem chi tiết

Mùa cốm tháng mấy? Thời điểm thưởng thức cốm Hà Nội ngon nhất

Mùa cốm tháng mấy? Thời điểm thưởng thức cốm Hà Nội ngon nhất

Xem chi tiết

Xôi cốm làng Vòng và xôi cốm Mễ Trì – Hương vị mùa thu Hà Nội dẻo thơm

Xôi cốm làng Vòng và xôi cốm Mễ Trì – Hương vị mùa thu Hà Nội dẻo thơm

Xem chi tiết

Xúc xích cốm – Món ăn vặt lạ miệng, thơm giòn hấp dẫn

Xúc xích cốm – Món ăn vặt lạ miệng, thơm giòn hấp dẫn

Xem chi tiết